现代食品期刊年发文量：:2016年1306篇，2017年1189篇，2018年1352篇，2019年1446篇，2020年1710篇，2021年1484篇，2022年1386篇，2023年1493篇，2024年1461篇，2025年1498篇

期刊历年基金文献和总文献占比：2016年9.04%，2017年10.26%，2018年19.23%，2019年21.44%，2020年24.68%，2021年29.92%，2022年32.83%，2023年29.34%，2024年31.07%，2025年32.71%

文献所在栏目：行业综述分析检测工艺技术食品安全食品科技营养健康工程技术粮食机械调查报告粮食流通行业资讯储藏运输营养与健康序言

杂志文献学科分布：轻工业手工业, 化学, 宏观经济管理与可持续发展, 一般服务业, 农业经济, 工业经济, 职业教育, 一般化学工业, 高等教育, 贸易经济, 农艺学, 预防医学与卫生学, 服务业经济, 生物学, 环境科学与资源利用, 中药学, 有机化工, 建筑科学与工程, 企业经济, 计算机软件及计算机应用

杂志关键词分布：食品安全,食品,食品检测,应用,质量控制,农药残留,检测,检测技术,不确定度,食品添加剂,高效液相色谱法,食品检验,检测方法,对策,质量安全,影响因素,研究进展,正交试验,微生物,问题

现代食品杂志影响因子走势：,,,0,0.11,0.24,0.39,0.53,0.71,0.71,